Sabe aquele cheiro de gordura que fica na casa depois de fritar algum alimento? Ele pode ser resolvido de forma simples, com a instalação de uma coifa ou depurador de ar. Coifas e depuradores são eletrodomésticos que ajudam a manter o ar da sua cozinha livre de fuma, odores, e gordura proveniente do preparo das refeições. Mas, na hora de escolher o ideal para o seu cantinho culinário ,surge a dúvida: coifa ou depurador? Você sabe a diferença entre esses eletrodomésticos?
Este guia completo vai te ajudar a entender as diferenças entre esses dois aparelhos, te mostrar as vantagens e desvantagens de cada um, e te dar dicas valiosas para tomar a melhor decisão na hora da compra entre coifa ou depurador. Vamos lá?
Você verá nesse conteúdo:
Coifa ou depurador: entendendo as diferenças
Embora ambos tenham a função de purificar o ar da cozinha, coifas e depuradores funcionam de formas distintas. Vamos conhecer as principais diferenças:
Coifa
Estima-se que a coifa elimine 90% dos odores da cozinha. Ela “joga pra fora” o ar sujo do ambiente, por isso é indicada para quem ocupa a cozinha com mais frequência. Ela pode ser de ilha ou de parede e o modo mais comum de instalação é no modo exaustor, onde o ar quente é expulso para fora da cozinha. Para esse tipo de instalação, é necessário ter a saída externa. Além da questão técnica, a coifa proporciona um design mais estiloso, pois é aconselhada pra cozinhas planejadas.
Vantagens da coifa
- Maior poder de sucção: Coifas costumam ser mais potentes que depuradores, o que é ideal para cozinhas grandes, cozinhas americanas integradas com salas, ou para quem cozinha com muita frequência.
- Elimina o ar quente e a umidade: Além de odores e gordura, a coifa também remove o ar quente e úmido gerados durante o cozimento, proporcionando um ambiente mais fresco e confortável.
- Variedade de modelos e designs: Coifas existem em diversos tamanhos, cores, e estilos, podendo agregar um toque decorativo interessante para a sua cozinha.
Desvantagens da coifa
- Necessita de instalação complexa: A instalação da coifa requer a criação de uma saída de ar externa, o que pode ser um desafio em apartamentos ou cozinhas reformadas.
- Maior consumo de energia: Devido ao seu potente motor, a coifa costuma consumir mais energia elétrica do que um depurador.
- Pode ser mais barulhenta: Alguns modelos de coifas podem ser mais barulhentas em comparação a depuradores.
-> Confira nosso conteúdo sobre tudo que você precisa saber sobre como escolher uma coifa!
Depurador de ar
Já o depurador é um “reciclador”. Ele filtra o ar e o devolve limpo para sua cozinha. Tecnicamente, a gordura retirada do ar fica presa em uma grade de inox, por isso, é importante realizar a limpeza para que sua potência não diminua e causa mau cheiro na sua cozinha. O depurador é indicado para cozinhas pequenas e/ou apartamentos, e também para quem não cozinha muito. A potência é menor do que a coifa, mas o preço é mais acessível. É aconselhável que, para o melhor aproveitamento do produto, o depurador tenha largura maior do que a do fogão.
Vantagens do depurador
- Instalação simples: O depurador não necessita de saída de ar externa, bastando fixá-lo na parede acima do fogão. Isso facilita a instalação, principalmente em apartamentos.
- Menor consumo de energia: Por ser menos potente que a coifa, o depurador consome menos energia elétrica.
- Geralmente mais silencioso: Devido ao seu funcionamento menos intenso, o depurador costuma ser mais silencioso que a coifa.
Desvantagens do depurador
- Menor poder de sucção: O depurador pode não ser tão eficiente quanto a coifa em eliminar odores fortes e fuma, principalmente em cozinhas grandes ou abertas.
- Não elimina o ar quente e a umidade: O depurador apenas filtra o ar, não o expulsando para fora. Isso significa que o ar quente e úmido gerados pelo cozimento permanecem na cozinha.
Fatores para considerar na escolha entre coifa ou depurador
Agora que você já conhece as diferenças entre coifas e depuradores, é hora de analisar alguns fatores para te ajudar a tomar a melhor decisão:
- Tamanho da cozinha: Para cozinhas pequenas ou apartamentos, o depurador é a opção mais indicada devido à facilidade de instalação. Já para cozinhas grandes ou abertas, a coifa pode ser a melhor pedida por conta da sua maior capacidade de sucção.
- Frequência com que cozinha: Se você cozinha com pouca frequência e prepara pratos simples, o depurador pode ser suficiente. Mas, se você cozinha com muita frequência, prepara pratos com odores fortes, ou possui uma cozinha integrada, a coifa será uma aliada mais valiosa.
- Presença de saída de ar externa: Se a sua cozinha já possui uma saída de ar externa (como uma churrasqueira), a coifa se torna uma opção viável. Caso contrário, o depurador é a escolha mais prática.
- Seu orçamento: Coifas costumam ser mais caras que depuradores. Defina um valor que esteja dentro do seu orçamento para nortear a sua decisão.
- Estilo da cozinha: Tanto coifas quanto depuradores existem em diversos modelos. Avalie o estilo da sua cozinha e escolha um aparelho que combine esteticamente com o ambiente.
Já decidiu entre coifa ou depurador?
Agora você já tem todo o conhecimento necessário para escolher entre coifa ou depurador! Lembre-se de analisar as suas necessidades, o tamanho e a disposição da sua cozinha, e o seu orçamento para tomar a melhor decisão. Com o eletrodoméstico certo, você poderá desfrutar de uma cozinha livre de odores desagradáveis, fuma, e ar quente, tornando o ambiente mais agradável e propício para preparar deliciosas refeições!
Independentemente de sua escolha, é importante que sua cozinha fique sempre limpa e sem odores!
